こちらはお嫁さんが探してきてくれました。昔コープで注文したことがあり、その時何回揚げてもカラッと天ぷらが揚がったのでまたどこかで購入したいとは思っていました。
お店で良く見かける胡麻油は焙煎していて色があり香ばしい香りですが、こちらは匂いがありません。
製菓用、パン作りなどにも使われているそうです!!
万能ですね。
そして体にも良いそうです!
通販で良く耳にするゴマ含有の栄養分、「セサミン」が豊富!
体内を酸化させ老化や生活習慣病の原因となる「活性酸素」を取り除く作用をします。
抗酸化作用のビタミンE!
強い抗酸化作用が期待されるビタミンEは、若返りのビタミンなどとも呼ばれているようです。
ビタミンEを取ることで血行の循環が良くなるので、肌トラブル、冷え性、血行障害からの肩こり、腰痛などにもいいそうです。
健康&美容のために!オメガ3系の油
オメガ3とは、構造の中に炭素の結合を2つ以上持つ多価不飽和脂肪酸をのことで、この脂肪酸は人間の体で作ることができなそう。
リノール酸、オレイン酸、 γ-リノレン酸。
自分では作れないけど、体の調子を良くするのに欠かせないもの。加熱すると無くなってしまう成分だそうでドレッシングなどとして一日に少量摂取するといいそうです。
肝臓に負担が少ない
胸やけがおきにくい
老化防止
健康促進
などなど・・・まだまだ効能がるみたいですが全て良いことづくめ!良かったらネットで調べてみてください♪
マッサージオイルとしての使い方も出てきます。
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揚げ物は食べてはダメと息子からきつく言われています。
お店で買うお惣菜などもどんな油を使っているかわからないので購入してダメだと。
でもこの油で揚げたものは食べても良いと言われてホッとしました。
毎日食べなくてもいいのですが、たまには食べたくなりますものね。あ~良かった。